En undrende mann i Wien

“En undrende mann i Wien – Når kunst blir kunst”. Det er ikke alle som forstår moderne kunst, jeg er en av dem, derfor har jeg lagd en liten fotoserie om akkurat dette. Inspirasjonen kom fra et besøk på en kunstutstilling i Wien.

Fiskekaker

For de fleste er fiskekaker en rett som holder mange minner fra barndommen. Lukten av fiskemat var kanskje ikke det beste man visste å komme hjem til, men når de nystekte fiskekakene lå der på fatet sammen med nykokte poteter, gulerøtter og en herlig klatt rømme, løp tennene likevel i vann. Fiskekaker kan lages av …

Lofoten

Skal du dra noe sted her i verden, så bør du vurdere Lofoten! Fantastisk natur og utrolig mange steder å besøke. Det er bare å pakke med telt og primus, det er ute i naturen du virkelig kan nyte et av Norges flotteste steder.

Gode fiskekaker av sei

For de fleste er fiskekaker en rett som holder mange minner fra barndommen. Lukten av fiskemat var kanskje ikke det beste man visste å komme hjem til, men når de nystekte fiskekakene lå der på fatet sammen med nykokte poteter, gulerøtter og en herlig klatt rømme, løp tennene likevel i vann. Fiskekaker kan lages av …

Summit!

Den 15. januar 2015 kl. 1550 besteg vi Aconcagua! Det grønlandske flagget vaiet i vinden, et stort øyeblikk. Turen var hard, men verdt alt strevet.

Tradisjonsrike kjøttkaker i brun saus

En eller annen slags variant av kjøttkaker finnes i de fleste matkulturer. Svenskene har sine kjöttbullor, danskene sine frikadeller og til og med i den varierte verden av tapas finner man spanske albóndigas. Likevel er det noe helt spesielt med ekte norske kjøttkaker. Det finnes flere varianter av retten som vanligvis, men ikke nødvendigvis alltid, …

Ekspedisjon!

Neste ekspedisjon går til Argentina, eller nærmere bestemt Aconcagua, og dette skjer 29. desember 2014 – 23. januar 2015. Dette fjellet er også kjent som dronningen av Andesfjellene, og er med sine 6962 moh. en av de berømte «Seven summits»! Turen er organisert av Hvitserk, et norsk selskap med lang erfaring i dette området, og …

Aconcagua

Praha

Ny blogg!

Velkommen til min nye (foto)blogg! Gjerne følg meg i ulike sosiale medier, alle innlegg vil automatisk bli lagt til mine kontoer på Facebook, Twitter og Google+, i tillegg vil det komme mange flotte bilder på min Instagram-konto!